Álló, háromszögű a pajzs, vörös mezejében alul zöld hármashalom.

A zöld mezőben lebegő helyzetű, jobbra fordult hal ezüstben.

A vörös mezőben a hármashalom vonalából növekvő helyzetben Árpád-házi Szent Erzsébet alakja ezüstben. Nyitott aranykoronával ékített fejét aranyglória övezi. Maga elé tartott jobbjában aranykenyeret, leeresztett karjában aranykorsót tart.

A címerpajzsot két oldalról egy-egy szárukon keresztbetett, hat-hat arany makkterméssel ékített zöld tölgyfaág kíséri, alul aranyszalagokkal megtűzve.

A hármas tagolású, fecskefarok-végződésű íves aranyszalagon fektével a nagybetűs Kárász felirat.

A településnév előtt és után egy-egy díszpont.