A címeren kék és sárga alapon egy körbe tekeredő sárkány, közepén egy kutya, szájában égő fáklya.

Nagylengyelnek és környékének nagy jótevője volt az itt élő Sárkány főnemesi család, birtokuk főleg Nagylengyelben, Ormándlakon, Babosdöbrétén, de Mindszenten is volt. Az Ormádlak közelében lévő 'Sárkánysürü' őrzi emléküket. A nagylengyeli templomot Sárkány Gábor (aki a templom kriptájában nyugszik) építette, 1787-ben szentelték fel. A Sárkány család címerében szerepelt a 'sárkány', kék és sárga alapon.

A középen lévő, szájában égő fáklyát tartó kutya Szent Domonkos jelképe, kinek tiszteletére épült a nagylengyeli templom. A kutya szájában lévő égő fáklya jelképezi a gázlángot is, hiszen a zalai kőolajat először Nagylengyel határában találták meg az amerikaiak. Tehát a nagylengyeli olajmezők ábrázolása is az égő fáklya.