Hosszúpereszteg mezőgazdasági jellegű község. Nagy hagyományai vannak a szőlőtermesztésnek. A címer hátterében lévő dombok a szőlőhegyeket: Alsó-, Felső-, Kecske-hegyet (amelyek igazából csak dombok) jelképezik.

Az előtérben lévő régi prés szintén ennek a jelképe.